Le mot vietnamien "bình thuỷ" désigne un thermos, un récipient conçu pour conserver la chaleur ou le froid des liquides. C'est un terme couramment utilisé dans la vie quotidienne au Vietnam, surtout pour parler de boissons comme le thé ou le café.
Dans un contexte plus avancé, on peut parler de différents types de "bình thuỷ", comme ceux qui sont spécialement conçus pour le café ou le thé. Par exemple, on peut dire "bình thuỷ giữ nhiệt" pour spécifier un thermos à isolation thermique.
Bien que "bình thuỷ" se réfère principalement à un thermos, dans certaines contextes régionaux, cela peut aussi désigner d'autres types de récipients de stockage, mais c'est rare.